: 30 min.
: Einfach
: 450 kcal

Mexikanischer Linsenburger mit Avocado und Ajvar

Name: Mexikanischer Linsenburger mit Avocado und Ajvar
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 400 g Linsen (gekocht); 2 Stück Avocado; 100 g Ajvar; 100 g Haferflocken; 1 Stück Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Natives Olivenöl Extra; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Personen:

Zutaten

Linsen (gekocht)400 g
Avocado2 Stück
Ajvar100 g
Haferflocken100 g
Zwiebel1 Stück
Knoblauch2 Zehe
Billa immer gut Natives Olivenöl Extra2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise

Zubereitung

Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 2
In einer Schüssel gekochte Linsen, die angedünsteten Zwiebeln und Knoblauch, Haferflocken, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Schritt 3
Die Mischung in vier Patties formen.
Schritt 4
In der gleichen Pfanne mit dem restlichen Olivenöl bei mittlerer Hitze die Patties von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 5 Minuten pro Seite).
Schritt 5
Die Patties auf einem Burger-Brötchen anrichten, eine Scheibe Avocado und einen Löffel Ajvar darauflegen.
Schritt 6
Nach Belieben mit weiteren Beilagen wie Salat oder Tomaten garnieren und servieren.

Dezenter Genuss in jedem Biss – Perfekt für Feinschmecker!

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Weitere Zutaten

Linsen (gekocht)
Avocado
Ajvar
Haferflocken
Zwiebel
Knoblauch
Salz
Pfeffer

Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.