
- 60 min.
- Mittel
- 450 kcal
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Personen:
4
- Paprika4 Stück
- Faschiertes500 g
- Grill-Mix2 EL
- Rispentomaten300 g
- Käse100 g
- Olivenöl2 EL
- Knoblauch2 Zehe
- Zwiebel1 Stück
Zubereitung
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
Schritt 2
Bereiten Sie die Paprika vor, indem Sie den oberen Teil abschneiden und die Kerne entfernen.
Schritt 3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 4
Das Faschierte hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit dem Grill-Mix würzen.
Schritt 5
Die Rispentomaten würfeln und unter das Hackfleisch mischen. Lassen Sie die Mischung fünf Minuten köcheln.
Schritt 6
Füllen Sie die Paprika mit der Hackfleischmischung und setzen Sie sie in eine Auflaufform. Krönen Sie sie mit einer Portion Käse.
Schritt 7
Die gefüllten Paprika für 30 Minuten im Ofen backen, bis sie zart und der Käse goldbraun ist.