
- 20 min.
- Einfach
- 350 kcal
Vegetarische Quesadillas mit Mozzarella und Paprika
Personen:
2
- Tortillas2 Stück
- Schärdinger Mozzarella150 g
- Tricolore Paprika1 Stück
- Fratelli Mantova Olivenöl1 EL
- Salsa100 g
Zubereitung
Schritt 1
Die Tortillas in einer Pfanne leicht erwärmen, damit sie weich werden.
Schritt 2
Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und die Paprika würfeln.
Schritt 3
Eine Tortilla mit Olivenöl einpinseln, den Mozzarella und die Paprika gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 4
Die zweite Tortilla darauflegen und leicht andrücken.
Schritt 5
Die Quesadilla in der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Schritt 6
Nach dem Braten die Quesadilla in Viertel schneiden und mit Salsa servieren.
Einkaufsliste
- MozzarellaSchärdinger Mozzarella€ 0,79
€ 1,59EUROSPARBis 07.10.
- OlivenölFratelli Mantova Ölsprays€ 3,99
€ 4,99EUROSPARBis 07.10.
Weitere Zutaten
- Tortillas
- Tricolore Paprika
- Salsa