: 20 min.
: Einfach
: 350 kcal

Vegetarische Quesadillas mit Mozzarella und Paprika

Name: Vegetarische Quesadillas mit Mozzarella und Paprika
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Stück Tortillas; 150 g Mozzarella; 1 Stück Tricolore Paprika; 1 EL Olivenöl; 100 g Salsa

Personen:

Zutaten

Chio Tortillas 2 Stück
Galbani Mozzarella 150 g
Tricolore Paprika 1 Stück
Monini Olivenöl 1 EL
Salsa 100 g

Zubereitung

Schritt 1

Die Tortillas in einer Pfanne leicht erwärmen, damit sie weich werden.
Schritt 2

Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und die Paprika würfeln.
Schritt 3

Eine Tortilla mit Olivenöl einpinseln, den Mozzarella und die Paprika gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 4

Die zweite Tortilla darauflegen und leicht andrücken.
Schritt 5

Die Quesadilla in der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Schritt 6

Nach dem Braten die Quesadilla in Viertel schneiden und mit Salsa servieren.

Käse-Liebe zwischen zwei Tortillas!

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Weitere Zutaten

Tricolore Paprika
Salsa

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