- 30 min.
- Mittel
- 400 kcal
Teriyaki Hühnerfilet mit Rucola-Salat
Personen:
4
Zutaten 
- Hofstädter Hendl-Filet 600 g
- Sojasauce 100 ml
- Darbo Honig 2 EL
- Rucola 150 g
- Monini Olivenöl 2 EL
- Sesamkörner 2 TL
- Knoblauch 2 Zehe
Zubereitung
- Schritt 1
Hendl-Filet in gleichmäßige Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Honig, und gepresstem Knoblauch marinieren. Zugedeckt mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Schritt 2
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das marinierte Hendl-Filet bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten pro Seite anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Schritt 3
In einer Schüssel Rucola mit einem Schuss Olivenöl und einer Prise Salz vermengen.
- Schritt 4
Das gebratene Hendl-Filet auf einem Bett von Rucola anrichten und mit Sesamkörnern bestreuen.
- Schritt 5
Sofort servieren und genießen!
Einkaufsliste
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- HonigDarbo Darbo Naturrein Blütenhonig 1.0 kg€ 11,99
€ 15,99BILLABis 04.02. - OlivenölMonini Monini Natives Olivenöl Extra Classico 1.0 l€ 11,99BILLABis 04.02.
Weitere Zutaten
- Sojasauce
- Rucola
- Sesamkörner
- Knoblauch
Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.