
- 30 min.
- Mittel
- 400 kcal
Teriyaki Hühnerfilet mit Rucola-Salat
Personen:
4
- AIA Hendl-Filet600 g
- Sojasauce100 ml
- Honig2 EL
- Rucola150 g
- Spar Natur pur Olivenöl2 EL
- Sesamkörner2 TL
- Knoblauch2 Zehe
Zubereitung
Schritt 1
Hendl-Filet in gleichmäßige Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Honig, und gepresstem Knoblauch marinieren. Zugedeckt mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das marinierte Hendl-Filet bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten pro Seite anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Schritt 3
In einer Schüssel Rucola mit einem Schuss Olivenöl und einer Prise Salz vermengen.
Schritt 4
Das gebratene Hendl-Filet auf einem Bett von Rucola anrichten und mit Sesamkörnern bestreuen.
Schritt 5
Sofort servieren und genießen!
Einkaufsliste
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- OlivenölSpar Natur pur Natives Bio-Olivenöl Extra€ 10,99
€ 13,99SPARBis 30.09.
Weitere Zutaten
- Sojasauce
- Honig
- Rucola
- Sesamkörner
- Knoblauch