- 25 min.
- Einfach
- 500 kcal
Zarte Dorschfilets in Sojasauce mit Basmati-Reis
Personen:
2
- Dorsch Natur 300 g
- Spar Natives Olivenöl Extra 2 EL
- Sojasauce 3 EL
- Uncle Ben's Basmati Reis Premium 150 g
- Frische Kräuter 1 Bund
Zubereitung
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Schritt 1
Den Basmati-Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, bis er locker und gar ist.
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Schritt 2
Während der Reis kocht, in einer Pfanne das natives Olivenöl erhitzen und die Dorschfilets hinzufügen.
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Schritt 3
Die Dorschfilets auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun und zart sind.
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Schritt 4
Die Sojasauce über die Dorschfilets gießen und kurz köcheln lassen, bis sie leicht reduziert ist.
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Schritt 5
Den gekochten Basmati-Reis auf Tellern anrichten, die Dorschfilets darauf legen und mit frischen Kräutern garnieren.
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- Basmati Reis PremiumUncle Ben's Original-Langkorn-Reis€ 4,19
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Weitere Zutaten
- Dorsch Natur
- Sojasauce
- Frische Kräuter