
- 25 min.
- Einfach
- 500 kcal
Zarte Dorschfilets in Sojasauce mit Basmati-Reis
Personen:
2
- Dorsch Natur300 g
- Echt Bio Natives Olivenöl Extra2 EL
- Sojasauce3 EL
- Basmati Reis Premium150 g
- Ich bin Österreich Frische Kräuter1 Bund
Zubereitung
Schritt 1
Den Basmati-Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, bis er locker und gar ist.
Schritt 2
Während der Reis kocht, in einer Pfanne das natives Olivenöl erhitzen und die Dorschfilets hinzufügen.
Schritt 3
Die Dorschfilets auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun und zart sind.
Schritt 4
Die Sojasauce über die Dorschfilets gießen und kurz köcheln lassen, bis sie leicht reduziert ist.
Schritt 5
Den gekochten Basmati-Reis auf Tellern anrichten, die Dorschfilets darauf legen und mit frischen Kräutern garnieren.
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- Frische KräuterIch bin Österreich Kräuter€ 1,00
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Weitere Zutaten
- Dorsch Natur
- Sojasauce
- Basmati Reis Premium