- 45 min.
- Mittel
- 650 kcal
Orientalisches Rindfleisch mit Rispentomaten und Kräutern
Personen:
4
Zutaten 
- Rindfleisch 600 g
- Rispentomaten 300 g
- Natives Olivenöl Extra 4 EL
- Kotányi Kräuter 3 EL
- Kotányi Gewürzmischungen 2 TL
- Knoblauch 3 Zehe
Zubereitung
- Schritt 1
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Schüssel mit 2 EL Olivenöl, der Gewürzmischung und dem gehackten Knoblauch marinieren. Für mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
- Schritt 2
Währenddessen die Rispentomaten halbieren und die frischen Kräuter grob hacken.
- Schritt 3
In einer großen Pfanne das restliche Olivenöl erhitzen und das marinierte Rindfleisch darin bei starker Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist, etwa 5-7 Minuten.
- Schritt 4
Die Rispentomaten hinzufügen und alles für weitere 3-4 Minuten braten, bis die Tomaten weich sind.
- Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und den frischen Kräutern abschmecken und alles gut vermengen.
Einkaufsliste
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- GewürzmischungenKotányi Gewürzbriefe€ 2,99INTERSPARBis 06.05.
Weitere Zutaten
- Rindfleisch
- Rispentomaten
- Natives Olivenöl Extra
- Knoblauch
Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.