
- 50 min.
- Mittel
- 500 kcal
Aromatisches Tandoori-Huhn mit Rispentomaten
Personen:
4
- Chicken Wings 800 g
- Joghurt 200 g
- Rispentomaten 250 g
- Gewürzmischung Tandoori 2 EL
- Olivenöl 3 EL
- Zitronensaft 2 EL
Zubereitung
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Schritt 1
In einer großen Schüssel Joghurt, Tandoori-Gewürz, Zitronensaft, und eine Prise Salz vermischen.
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Schritt 2
Hühnchenflügel zur Marinade hinzufügen, gut vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen (oder über Nacht im Kühlschrank für mehr Geschmack).
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Schritt 3
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
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Schritt 4
Die marinierten Hühnchenflügel auf einem Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und für 25-30 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
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Schritt 5
Während das Hühnchen im Ofen ist, Rispentomaten in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und einer Prise Salz bei mittlerer Hitze leicht anrösten.
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Schritt 6
Sobald das Hühnchen gar ist, aus dem Ofen nehmen und mit den gerösteten Rispentomaten servieren.
Einkaufsliste
- Chicken Wings
- Joghurt
- Rispentomaten
- Gewürzmischung Tandoori
- Olivenöl
- Zitronensaft