- 40 min.
- Mittel
- 450 kcal
Schweinerückensteak mit Tomatensalsa
Personen:
2
Zutaten- Schweinerückensteak2 Stück
- Rispentomaten300 g
- Echt Bio Natives Olivenöl Extra2 EL
- Zwiebel1 Stück
- Ich bin Österreich Kräuter1 Bund
- Zitronensaft1 EL
Zubereitung
- Schritt 1
Die Schweinerückensteaks bei Raumtemperatur für 30 Minuten stehen lassen, damit sie gleichmäßig garen.
- Schritt 2
In einer kleinen Schüssel Rispentomaten würfeln, Zwiebel fein hacken, mit Zitronensaft, Olivenöl und gehackten Kräutern vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schritt 3
Eine Grillpfanne erhitzen und die Steaks von jeder Seite etwa 5-7 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind und eine Kerntemperatur von 65°C erreicht haben.
- Schritt 4
Die Steaks vom Grill nehmen, kurz ruhen lassen, und dann mit der frischen Tomatensalsa servieren.
Einkaufsliste
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€ 9,95PENNYBis 19.09. - KräuterIch bin Österreich Kräuter€ 1,00
€ 1,23PENNYBis 23.09.
Weitere Zutaten
- Schweinerückensteak
- Rispentomaten
- Zwiebel
- Zitronensaft
Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.