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Rezept Guru
20 min.
Einfach
350 kcal

Kürbis-Thymian-Bruschetta mit geschmolzenem Ziegengaschecken

Vegetarisch
Personen:
2
Zutaten
  • Hokkaido-Kürbis250 g
  • Scheiben Ciabatta2 Scheibe
  • Ziegengaschecken (Ziegenrolle oder Ziegenfrischkäse)100 g
  • Knoblauch1 Zehe
  • Spar Natur pur Olivenöl2 EL
  • Frischer Thymian1 TL
  • Honig1 TL
  • Tann Salz1 Prise
  • Pfeffer1 Prise

Zubereitung

  • Schritt 1

    Schneide den Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel. Erhitze das Olivenöl in einem Pfandl und brate die Kürbiswürfel mit Thymian, Salz und Pfeffer für etwa 10 Minuten an, bis sie weich sind.

  • Schritt 2

    Röste die Ciabatta-Scheiben kurz (z.B. im Backofen oder Toaster). Halbiere die Knoblauchzehe und reibe die gerösteten Ciabatta-Scheiben damit ein.

  • Schritt 3

    Belege die Ciabatta-Scheiben mit den Ziegengaschecken. Verteile den warmen Kürbis auf dem Käse. Beträufle alles mit Honig und serviere sofort.

Verwöhne deine Gäste mit herbstlicher Bruschetta und geschmolzenem Ziegenkäse.

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Weitere Zutaten

  • Hokkaido-Kürbis
  • Scheiben Ciabatta
  • Ziegengaschecken (Ziegenrolle oder Ziegenfrischkäse)
  • Knoblauch
  • Frischer Thymian
  • Honig
  • Pfeffer
Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.