
- 30 min.
- Einfach
- 450 kcal
Hühner-Wok mit knackigem Gemüse
- Hendl-Filet 500 g
- Mini-Kartoffeln 300 g
- Rispentomaten 200 g
- Paprika Mix 150 g
- Paprika Mix 100 g
- Natives Bio-Olivenöl Extra 2 EL
- Kräuter-Tube 1 TL
- Knoblauch 2 Zehe
Zubereitung
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Schritt 1
Die Mini-Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten garen, bis sie weich sind. Abgießen und beiseitestellen.
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Schritt 2
In einer großen Pfanne oder einem Wok das Natives Bio-Olivenöl erhitzen. Das Hendl-Filet in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben.
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Schritt 3
Das Hühnerfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten). Mit Kräutern aus der Tube und zerdrücktem Knoblauch würzen.
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Schritt 4
In der Zwischenzeit die Paprika und Rispentomaten in Stücke schneiden. Das Gemüse in die Pfanne geben und alles für weitere 5-6 Minuten braten bis das Gemüse knackig bleibt.
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Schritt 5
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und eventuell etwas Sojasauce abschmecken. Die Kartoffeln vorsichtig unterheben.
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Schritt 6
Servieren Sie den Hühner-Wok warm und genießen Sie ihn bei einem geselligen Abendessen.
Einkaufsliste
- Hendl-Filet
- Mini-Kartoffeln
- Rispentomaten
- Paprika Mix
- Paprika Mix
- Natives Bio-Olivenöl Extra
- Kräuter-Tube
- Knoblauch