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Rezept Guru
30 min.
Mittel
450 kcal

Gefüllte Pita mit orientalischem Hähnchen und frischem Gemüse

Personen:
4
Zutaten
3 Aktionen
  • Spar Hühnerfilet 500 g
  • Spar Pita-Brot 4 Stück
  • Aubergine 1 Stück
  • Zucchini 1 Stück
  • Paprika 1 Stück
  • Spar Natur pur Olivenöl 2 EL
  • Gewürzmischung (z.B. Kreuzkümmel, Paprika, Zimt) 1 TL
  • Salz 1 Prise
  • Pfeffer 1 Prise
  • Frischer Koriander oder Petersilie 1 Bund

Zubereitung

  • Schritt 1

    Hühnerfilet in gleichmäßige Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Gewürzmischung, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen.

  • Schritt 2

    Aubergine, Zucchini und Paprika würfeln und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.

  • Schritt 3

    Das marinierte Hühnerfilet in die Pfanne geben und braten, bis das Fleisch durch und leicht braun ist. Je nach Vorliebe können Sie auch eine Prise Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.

  • Schritt 4

    Die Pita-Brote aufschneiden und füllen: Zuerst das Hähnchen und das gebratene Gemüse hineingeben.

  • Schritt 5

    Mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren und nach Belieben mit einer leichten Joghurtsauce oder Schmand servieren.

  • Schritt 6

    Warm genießen und bei Bedarf mit zusätzlichem Gemüse oder einer Wurst belegen.

Einkaufsliste

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Weitere Zutaten

  • Aubergine
  • Zucchini
  • Paprika
  • Gewürzmischung (z.B. Kreuzkümmel, Paprika, Zimt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frischer Koriander oder Petersilie
Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.