
- 25 min.
- Einfach
- 450 kcal
Asiatische Hähnchenpfanne mit Gemüse
Personen:
2
- Spar Hühnerfilet 250 g
- ja!natürlich Brokkoli 150 g
- Da komm' ich her Paprika 1 Stück
- ja!natürlich Karotten 100 g
- Sojasauce 50 ml
- dmBio Kokosöl 2 EL
- Kotányi Sesam 1 EL
- dmBio Zitronensaft 1 EL
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Hühnerfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in Kokosöl anbraten, bis es leicht goldbraun ist.
-
Schritt 2
Das Gemüse waschen. Brokkoli in kleine Röschen teilen, Paprika entkernen und in Streifen schneiden, Karotten schälen und in feine Streifen raspeln.
-
Schritt 3
Das Gemüse zum Hühnerfilet in die Pfanne geben und alles zusammen unter gelegentlichem Rühren für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse knackig bleibt.
-
Schritt 4
Sojasauce und Zitronensaft hinzufügen und verrühren. Weiterhin für 2 Minuten garen lassen, bis alles gut durchgezogen ist.
-
Schritt 5
Mit Sesam bestreuen und servieren.
Einkaufsliste
- Brokkolija!natürlich Bio Spargel€ 4,99
€ 5,99ADEG AktivBis 07.05.
- PaprikaDa komm' ich her Rispentomaten€ 2,99
€ 3,99ADEG AktivBis 07.05.
- SesamKotányi Gewürzgläser€ 2,49
€ 3,49ADEG AktivBis 07.05.
- Karottenja!natürlich Bio-Radieschen€ 1,29
€ 1,59BILLABis 07.05.
- KokosöldmBio Kokosöl€ 6,25dm drogerie markt
Bis 04.06.
- ZitronensaftdmBio Zitronensaft€ 1,45dm drogerie markt
Bis 04.06.
- HühnerfiletSpar Feinstes Geflügel Hendlfilet€ 14,49
€ 15,49SPARBis 07.05.
Weitere Zutaten
- Sojasauce