: 30 min.
: Mittel
: 450 kcal

Mediterraner Lachsauflauf mit Kräutersahne

Vegan Glutenfrei Laktosefrei

Personen:

Zutaten

3 Aktionen

Lachsfilet 600 g
Rama Sahne 200 ml
Knoblauch 2 Zehe
Spar Natur pur Olivenöl 3 EL
ja!natürlich Bio-Zitronen 1 Stück
Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill) 1 Bund
Salz und Pfeffer 1 Prise

Zubereitung

Schritt 1

Ofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
Schritt 2

Das Lachsfilet in gleichmäßige Stücke schneiden und in die Auflaufform legen.
Schritt 3

Die Sahne mit gehacktem Knoblauch, Zitronensaft, Salz, und Pfeffer vermengen und über den Lachs gießen.
Schritt 4

Die frischen Kräuter grob hacken und gleichmäßig über die Sahne verteilen.
Schritt 5

Die Form für ca. 20 Minuten in den Ofen schieben, bis der Lachs gar ist und die Oberfläche leicht bräunt.
Schritt 6

Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Ein geschmacklicher Hochgenuss, der die Mittelmeer-Aromen zu Ihnen bringt!

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Olivenöl

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Weitere Zutaten

Lachsfilet
Knoblauch
Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill)
Salz und Pfeffer

Die hier bereitgestellten Rezepte wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz (KI) erstellt, die Fehler machen kann. Bitte prüfe die Zutatenlisten auf Allergene und bereite die Speisen mit der gebotenen Sorgfalt zu.