
- 45 min.
- Mittel
- 450 kcal
Mediterranes Hähnchen mit Oliven und Zitrone
Personen:
4
- Spar Hühnerfilet 800 g
- Spar Natur pur Oliven Öl 50 ml
- dmBio Zitronensaft 50 ml
- Grüne Oliven 150 g
- ja!natürlich Kräuter 30 g
- Knoblauch 3 Zehe
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Hühnerfilet gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
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Schritt 2
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
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Schritt 3
Die Hühnerfilets in die Pfanne geben und auf mittlerer Hitze 5–7 Minuten von jeder Seite goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
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Schritt 4
Die Knoblauchzehen fein hacken und in die Pfanne geben, für 2–3 Minuten mitbraten, bis sie leicht goldbraun sind.
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Schritt 5
Die grünen Oliven und den Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
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Schritt 6
Mit frischen Kräutern bestreuen und weitere 2 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu verbinden.
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Schritt 7
Vom Herd nehmen und 3–5 Minuten ruhen lassen, bevor du das Gericht servierst.
Einkaufsliste
- Kräuterja!natürlich Bio-Kräutertopf€ 1,99
€ 2,49BILLABis 07.05.
- ZitronensaftdmBio Zitronensaft€ 1,45dm drogerie markt
Bis 04.06.
- HühnerfiletSpar Feinstes Geflügel Hendlfilet€ 14,49
€ 15,49SPARBis 07.05.
- Oliven ÖlSpar Natur pur Natives Bio-Olivenöl Extra€ 12,99
€ 14,99SPARBis 07.05.
Weitere Zutaten
- Grüne Oliven
- Knoblauch