
- 45 min.
- Mittel
- 500 kcal
Teriyaki Hähnchen mit Basmati Reis
Personen:
4
- Hendlfilet600 g
- Sojasauce100 ml
- Natives Olivenöl Extra2 EL
- Basmati Reis Premium250 g
- Honig2 EL
- Wasa Sesam1 EL
- Frische Ingwer1 TL
- Knoblauch2 Zehe
- Frische Frühlingszwiebeln2 Stück
Zubereitung
Schritt 1
Hähnchenfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
In einer Schüssel Sojasauce, Honig, fein geriebenen Ingwer und zerdrückten Knoblauch vermengen.
Schritt 3
Die Hähnchenstücke in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke darin goldbraun braten.
Schritt 5
Währenddessen den Basmati Reis nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen.
Schritt 6
Die Hähnchenstücke danach aus der Pfanne nehmen und in der verbliebenen Marinade kurz aufkochen lassen, sodass sie glasiert werden.
Schritt 7
Den Reis anrichten, das Hähnchen darauf legen und mit Sesam und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
Einkaufsliste
- SesamWasa Knäckebrot€ 1,79HOFER
Bis 24.09.
Weitere Zutaten
- Hendlfilet
- Sojasauce
- Natives Olivenöl Extra
- Basmati Reis Premium
- Honig
- Frische Ingwer
- Knoblauch
- Frische Frühlingszwiebeln